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溫馨提醒:不管是美食記錄或電影心得,都會因每個人的口味口感、喜好和觀賞角度而有所不同喲^^

  

 


知稻食堂是前兩天吃完下午茶後偶然看到的小店,晚餐就決定在這邊解決了,
他們的主食價格大多落在100~130之間,內用的話還可以免費續一次白飯呢!

看菜單上的料理名稱,感覺他們的主餐類有泰式、日式和台式三種不同的風格,
不過以當天吃到的打拋豬來說,好像又比較偏台式料理手法的泰式餐點XDDD

如果住附近的朋友還可以填個資料免費加入會員,
加入會員的話,星期一全部打8折、星期二到星期日則是可以打9折唷!

知稻食堂 交通方式部落格小素材:aca685efg7c1858d023ab&690.gif
餐廳位在保平路上,鄰近捷運永安市場站和捷運頂溪站,
捷運永安市場出口出來後步行約8分鐘可以抵達,
捷運頂溪站1號出口出來後步行約10分鐘可以抵達
搭公車則可以在樂華夜市保平路口下車。





 
店內的空間很迷你,裡面的座為總共只有14個,
我們是在平日的下午5點左右用餐,所以不需要等候就有位置,
如果是用餐尖峰時間來的話,可能就比較容易客滿囉。




這邊用餐都是採自助式的,用餐的流程如下,
在櫃台拿菜單找座位點餐結帳並拿號碼牌叫號取餐用餐完畢後將餐盤放到指定處。



餐具和開水都放在門口旁的架子上,也都是需要自取的唷。



知稻食堂的菜單,看不清楚的話點照片可以放大唷。


七味唐辛子燒肉蓋飯 NT.100/附飲料

主餐類有分為便當(定食)和蓋飯炒飯兩大類,
前者的口味選擇較多,還有附白飯、配菜和飲料;後者口味較少,單純只有附飲料。



這天附的飲料是冬瓜茶,喝起來就是甜甜的冬瓜糖味道囉!




白飯上鋪滿了燒肉、豆芽菜和洋蔥,上方還有額外灑上唐辛子和海苔絲,
旁邊還有附上些許的牛蒡絲當做小前菜呢。



對於怕辣的我來說,這道燒肉飯的辣度蠻高的,整體吃起來是辣中帶甜的味道,
而燒肉的部份感覺裹粉裹太多了,吃起來口感過於滑嫩,反而比較沒有肉的緊實口感,
不過扣掉肉的口感這一點,J寶是覺得這道餐點的唐辛子灑得很豪邁夠味呢!




超下飯打拋豬 NT.110/附飯、配菜3碟、飲料

打拋豬會附上一顆蛋,在點餐的時候我有交代說蛋不要熟,
所以上桌的時候拿到的是一顆漂亮、滑嫩的太陽蛋,
如果你不敢吃半熟蛋的話,在點餐的時候就直接跟店員說要全熟蛋就好囉~



這天的配菜有毛豆,吃起來很夠味,除了黑胡椒香外還帶有一點蒜味。



炒高麗菜裡面還有一塊黑木耳,高麗菜保有一點脆度,味道則是較中規中矩。



炒過的吻仔魚還搭配了蔥花和花生,吃起來鹹鹹香香的也很適合下飯。



拿到漂亮的太陽蛋心情就很好手繪表情圖:
吃起來滑滑嫩嫩的有明顯的蛋香味!



移開太陽蛋後就能看到打拋豬本人囉,
肉的份量還蠻多的,以這樣的肉量配1碗半到2碗白飯剛剛好。

不過......這個打拋豬我覺得一點都不像打拋豬啊手繪表情圖:!!!
少了打拋豬會有的酸辣和塔香,對我來說這比較像是台式肉燥的說......
如果暫時忘記他取名叫做打拋豬這點,這個肉燥吃起來倒是非常鹹香涮嘴又下飯呢手繪表情圖:



半熟的太陽蛋搓破蛋黃後,看到蛋黃流下來的畫面真的好邪惡啊!!!
大家可以將太陽蛋搓破弄碎拌在打拋豬裡後再配飯吃。



也可以直接吃一口蛋的同時再搭配一口打拋豬飯,兩種吃法各有不同的口感囉!

手繪表情圖:整體心得

以這天吃的兩道主餐來說,我個人比較喜歡打拋豬,
雖然跟我認知中的泰式打拋豬不同,
不過鹹香的肉燥真的很下飯,加上有一顆半熟蛋對我來說有很大的加分的效果手繪表情圖:

這天吃到的配菜的部分都是以冷的呈現,
不過毛豆本來就是要吃冷的啦,炒高麗菜和吻仔魚冷的就要看每個人的接受程度,
現在天氣熱所以冷的配菜我可以接受,不過天氣冷的話有熱配菜會比較合適,
如果你是喜歡吃熱熱的配菜,那就要考慮點其他餐點或詢問店員當天配菜是不是熱的囉!

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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手繪表情圖:cgmb95a051d67df25adea520bd67f3a364a440.gif知稻食堂

地址:新北市永和區保平路12號

電話:(02)8923-7575

營業時間:星期一~星期日 11:00~21:00

菜單:知稻食堂菜單

粉絲團:知稻食堂

交通:捷運永安市場站&捷運頂溪站1號出口出來後步行8~10分鐘可以抵達
   鄰近公車站牌為樂華夜市、保平路口


檢視較大的地圖 

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果凍魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 沁子鼠
  • 看起來好好吃~不知從捷運站走去遠不遠說~
    感謝分享,打算納入美食口袋下次去:D
  • Hi~剛剛我已經在文章內補上詳細的大眾運輸工具的交通方式囉!
    從永安市場站走過去約8分鐘、頂溪站走過去約10分鐘,希望有幫助到你^^

    果凍魚 於 2016/05/13 20:29 回覆

  • 小茜
  • 首照的太陽蛋也太誘人了吧

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